2022年 08月 08日
「おとー!、おもちゃ売り場かって~!」と、ここなちゃん(4歳)に、おねだりされました。さぁ、皆さん、じゃんじゃん、...
2022年 07月 29日
インドの、ご馳走のひとつと言われる、「ビリヤニ」。「スパイシーな、インドの炊き込みご飯」というと、イメージしやすい...
2022年 07月 28日
やっと太陽が出て、暑くなってきましたね。あんまり暑くなると、キッチンが灼熱地獄になるので、ほどほどにしてもらいたい...
2022年 07月 18日
【鮮烈な香りのチキンカリー】が完売で、仕入れの都合上、作ることができないので、【本日のカレー】「マスタードチキンカ...
2022年 07月 14日
ここなちゃんが、4歳になりました。この時期は、「あんず」の季節ですので、八百屋さんに「あんずありますか~?」と聞く...
帯広・南インド料理ダールのブログ