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2016年 12月 20日
ある誕生日の朝早く、ジリジリジリジリ・・・・・・!という大きな音で起こされました。何事か?と、窓の外を見てみると、...
2016年 12月 18日
豚バラ肉をスパイスでマリネにして、シナモンに火をつけて、燻製にしました。自家製ベーコンのシナモンスモークです。これ...
2016年 12月 17日
「ひげじいさん」の歌が好きなクミンちゃん。保育園で覚えたのか、トントンとんとん、アンパンマン!と替え歌を歌っていま...
2016年 12月 15日
平日ディナータイム限定・フレーバーライスが、「ビーツライス」に変わりました。ライスに付いた、ほのかな赤色は春の色?...
2016年 12月 14日
最近メディアでよく「ビーツ」が取り上げられていますが、インドでは定番の野菜でもあります。写真の八百屋さんにもありま...
帯広・南インド料理ダールのブログ