2016年 09月 04日
「ラムと黒胡椒のカレー」が大好きなお客様。今日もラムかな?と、準備していると・・・「エビもうすぐ終わっちゃうんです...
2016年 09月 03日
意外にも、チキンビリヤニをテイクアウトされる方が多いのに驚いています。写真は、東インド・コルカタの駅で買った、ビリ...
2016年 09月 02日
一晩、避難されて、やっと帰ってこられたというお客様に、ご来店いただきました。「(ダールに)来れてよかった」そんな言...
帯広・南インド料理ダールのブログ