2022年 05月 12日
現在、ホームページをメンテナンス中のため、閲覧することができません。早急に修正しますので、今しばらくお待ちください...
2022年 05月 09日
元々、飲食に携わったのは、学生時代の洋食屋でのアルバイト。お客様がニコニコされていて、いつか、自分もお店やってみた...
2022年 04月 24日
先日、4/27(水)はランチのみ休業とお伝えしましたが、予定が変わり、昼夜営業することになりました。よろしくお願い...
2022年 04月 19日
定休日の月曜日に、取材をしていただきました。予定の5分前、最後に身だしなみを確認すると。。。あれ、、胸のボタンがほ...
2022年 03月 24日
店内の壁画を含め、当店<ダール>のすべての絵は奥さんに描いてもらっています。そして、、定休日に行っている、奥さんの...
2022年 03月 17日
特にランチタイム、忙しい時間帯に、お電話をとるのが難しい状況が続いています。ゴメンナサイ何とかしなければ。。。ずっ...
2022年 03月 12日
ニッポンカレーカルチャーガイドに掲載して頂きました。著者は、松 宏彰さん。TBS「マツコの知らない世界」にも、出演...
2022年 02月 28日
大変申し訳ございませんが、3/1~3/5まで臨時休業とさせて頂きます。私も、奥さんも、コロナ感染ではありません。写...
2022年 02月 16日
大変申し訳ございませんが、2/17(木)を臨時休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いい...
2022年 01月 12日
本日1/12(水)は雪かきのため臨時休業とさせて頂きます。まじか!というくらい降りましたね。駐車場広いので雪かき大...
2022年 01月 09日
グッと寒くなってきましたね。お猿さんが木の上でで丸くなってました。マイナスじゅう何度で、素っ裸ですもんね。朝のキッ...
2022年 01月 03日
2021年の重大ニュース。髪を切りに行ったら、おにーさんが、「●●、、バリカンでいいですか?」と聞いてきたので、「...
2021年 12月 25日
お家のクリスマスパーティー、何食べたい?と、ここなちゃん(3歳)に聞くと、「玉子かけご飯!」と、大きなお返事。サン...
2021年 12月 24日
あっちこっちで、牛乳、牛乳!と言われてますが、当店<ダール>では、やっぱりチャイです。使っている牛乳は、[キャップ...
2021年 12月 08日
当店<ダール>の、いつもご用意しているキーマカレーは、汁気の無い、鶏ひき肉のキーマです。今回は、豚肉を...
2021年 12月 06日
12/5、【十勝の昆布ラッサム】を十勝毎日新聞さんに掲載していただきました。十勝というと、農産物がクローズアップさ...
2021年 11月 15日
店内メンテナンスのため、以下の通りとさせて頂きます。11/19(金)13時ラストオーダー、13時30までディナー通...
2021年 10月 08日
トマトソースにとろけるチーズ。のような立派なキノコ。たぶん、紅テングタケ(毒キノコ)でしょうか?分からないものは、...
2021年 10月 04日
お待たせしました。大人気・秋冬限定メニュー「オイスターマサラ」が始まりました!玉ねぎをじっくりと炒めて作ったソース...
2021年 09月 30日
夏が終わって、秋の衣替え。でも、リスさんは木の実を集めて、せっせと冬支度をしてますね。今年もあと3か月、早いですね...
帯広・南インド料理ダールのブログ