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【NEW】トウモロコシのガーリックチーズドーサ

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やっと太陽が出て、暑くなってきましたね。

あんまり暑くなると、
キッチンが灼熱地獄になるので、
ほどほどにしてもらいたいものですが、
夏らしくていいですよね。


さて、【本日のドーサ】が、
トウモロコシのガーリックチーズドーサに替わりました。

ガーリックの香り、
チーズのコクと塩味、
トウモロコシの甘さと、サクサクとした食感。

塩味→甘み→ガーリック→塩味→甘み→ガーリック。
の無限ループであっという間に食べてしまいます。


前菜にどうぞ。


トウモロコシのガーリックチーズドーサは
ディナータイムのみご用意しております。



※ドーサとは、豆と米をペーストにして、発酵させ、
クレープ状に薄く焼き上げた、南インド特有のお料理です。



(yasu)
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帯広で、ミールスとドーサはどーさ



by dal-curry | 2022-07-28 21:04 | メニュー

帯広・南インド料理ダールのブログ


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