【ガブリチキンの素】で「バターチキンカレー」を作る

当店<ダール>で、大人気の「ガブリチキン」。

こんなのが、お家で作れたらいいな！の声にお応えして、

かんたんに作れるスパイスセットをご用意しております。

1.お肉をカットして

2.ヨーグルトと付属のスパイスでマリネ

3.魚焼きグリルで焼くだけ

・・・という、とっても簡単な３ステップ。

今回は、このガブリチキンの素を使って、

バターチキンカレーを作るレシピを公開。

1.鶏肉をヨーグルトと付属スパイスセットでマリネ

2.それを、焼き上げ

3.トマトクリームで煮込む

・・・という、

こちらも、とっても簡単な３ステップ。

トマトクリーム材料（鶏肉1枚分）

■トマト200g

■生クリーム50g

■バター10ｇ

■「ガブリチキンの素」付属のガラムマサラ半袋

※ホールトマト、カットトマト、生トマトのカット、トマトジュース等お好みでどうぞ

※生クリームは動物性の物がおススメ

※お肉は香ばしく焼き目をつけた方が美味しいです

今回は、BBQで作っちゃいました。

時短と腐敗を考慮して、あらかじめ、

トマトクリームは別鍋で少し煮詰めておきました。

トマトクリームをスキレットに入れて、

その向こうで鶏肉を焼いて、、

焼きあがったらキッチンばさみでソースに投入。

煮込んで、トロっとしてきたら、塩味を確認したら出来上がり。

酸味が強いと思う方は、生クリームを足してもいいですね。

1枚焼いて、

半量はそのまま食べ、

残りの半量をバターチキンに。

そんなこともできます。

もちろん、ソースは半量で作ってくださいね。

BBQでやると、驚かれますよ~

BBQの後はもちろん、花火。

左は国産の線香花火

こんなのあるんですね。

素敵なパッケージでお土産にもいいかもしれませんね。

買ったのは、沖商店さんでした。

帯広市大通南9丁目12

（yasu）

■ホームページ

■facebook←いいね！をお願いします。