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ガラムマサラの、、想定外の使い方



ガラムマサラの、、想定外の使い方_e0345224_07311955.jpg


お店で使っているスパイスは、販売もしています。

使っては仕入れ、
使っては仕入れているので、
鮮度高い状態で販売しております。

鮮度の高さ=香りの高さと思って頂けるとよいかと思います。

その中でも人気なのは、
当店<ダール>特製、ガラムマサラです。

いつものカレーの仕上げに入れるだけで、
グッと香り高いカレーが出来上がります。


そんなガラムマサラ。

あろうことか、
保存容器ごと、ドバッ!って、
ひっくり返してしまいました。


複数のホールスパイスを乾煎りして、
粉末にしてブレンドした、特製のガラムマサラ。

あ~、、、もったいない。

でも、使えないので、掃除機で吸うことにしました。


すると、

なんと、


次回から、掃除のたびに、
排気と一緒に、ぶぁああっ!と、
芳醇なスパイスの香りが部屋中に。
天然の芳香剤です。




皆さんも、万が一、スパイスをこぼしてしまったときは掃除機で吸い取ってみて下さいね。
掃除するたびに、お腹がすきますよ~(笑)


でも、
「掃除機で吸い取るので、ガラムマサラ買いに来ました!」
とか言われると、悲しいので、
万が一の時だけにしてくださいね。






(yasu)
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by dal-curry | 2020-09-14 21:46 | テイクアウトと通信販売

帯広・南インド料理ダールのブログ


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