人気ブログランキング |

【十勝毎日新聞】に掲載「トテッポ工房さんとのコラボクッキー」

【十勝毎日新聞】に掲載「トテッポ工房さんとのコラボクッキー」_e0345224_23300732.jpg
十勝毎日新聞さんに掲載していただきました(下写真)。

今回は、あの「十勝トテッポ工房」さんとのコラボレーション。
当店<南インド料理ダール>がスパイスを調合し、
トテッポ工房さんが、それを使ってクッキーを作るという「父の日」に向けた企画。


上記写真、
細長いクッキー:スパイシーマサラ
丸いクッキー:カレーマサラ
四角いクッキー:クイーンマサラ
という名前で、トテッポ工房さんで販売します。



トテッポ工房の、今稔郁シェフパティシエは、若くとっても爽やか。

だからでしょうか?
スパイスの香りを存分に引き出した、
スパイシーなクッキーが出来上がりました。
(注:スパイシー = 辛い ではない)

スパイシーマサラは、パンチのある香り(塩味)
カレーマサラは、まさにカレーを食べているかのような香りと味わい(塩味)
クイーンマサラは、気品のあるカルダモンが効いた、ほんのり甘味

正直、トテッポ工房さんからお話を頂いたとき、
ここまで完成度の高いスパイスクッキーができると思ってませんでした。

すごいですよ、これ。



上記クッキーは、トテッポ工房さんで6/10(水)より販売です。

父の日のプレゼントに、
自分へのご褒美に、是非どうぞ。


十勝トテッポ工房 tokachi toteppo factory
〒080-0016 帯広市西6条南17丁目3-1 TEL 0155-21-0101

□営業/OPEN 10:00 - CLOSE 18:00
□定休/不定休
□駐車/18台完備


【十勝毎日新聞】に掲載「トテッポ工房さんとのコラボクッキー」_e0345224_23301373.jpg

(yasu)
■facebook←いいね!をお願いします。





by dal-curry | 2020-06-09 06:41 | お知らせ

帯広・南インド料理ダールのブログ


by dal-curry