料理教室・開催します!
2018年 11月 10日
以前から、要望はあったのですが、
私自身、毎日の営業で手いっぱいなのと、
当店<ダール>のキッチンには、そんなに人が入れないのと。。
なんだか色々ありまして、
料理教室は先送りしていたのですが、
コープキッチンスタジオさんとご縁があり、
料理教室をしませんか?
と声をかけていただきました。
やるからには、本気です。
やっぱり、スパイスからカレー、作りたいですよね。
もちろん!
今回は、「5つのスパイスで作るチキンカレー」がメインです。
分かりやすいように、
そして、お家でも作れるように。
インド料理の「コツ」をお伝えします。
もちろん化学調味料など使いません。
食材と、スパイスで、
こんなに美味しくなるんだ!
という驚きがあると思います。
スパイス初心者向けですので、
・スパイスって、よくわからないなぁ
という方、大歓迎です。
詳細は下記のとおりですが、
今後、続けて開催するとも限らないし、
お店で、このお値段で、
私がインド料理を教えることは、
うーん、ないんじゃないかな。と思います。
ですので、
この機会に是非どうぞ!
定員が決まっているので、
お早めに。
※満席になりました。ありがとうございます。
【南インド料理ダールの料理教室】
日時:12/10(月) 19:00~
場所:コープキッチンスタジオ(帯広市西17条南4丁目8-6)
(コープさっぽろ帯広ベルデ店横)
講師:大村靖夫(南インド料理ダール・オーナーシェフ)
費用:3120円(受講料1620円+材料費1500円)
メニュー:
・5つのスパイスで作る簡単・本格インドカレー
・炊飯器で作るイエローライス
・野菜のスパイス炒め
・ジンジャーティー
※エプロン・バンダナご持参ください
●開催場所・申し込み・問い合わせ●
帯広市西17条南4丁目8-6
TEL:0155-66-4073
※満席になりました。ありがとうございます。
by dal-curry
| 2018-11-10 07:56
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