梅のラッシー

当店<ダール>では、

十勝産の牛乳で、

自家製ヨーグルトを作り

それでラッシーを作っています。

そこに、季節の果物で作ったジャムを入れれば、

季節のラッシーの完成です。

ちょうど、バナナのラッシーが売り切れたので、

初夏に作った「梅シロップ」でラッシーを作ることにしました。

甘酸っぱく、

爽やかな梅の香りがいいですね。

カレーのお供に是非どうぞ。

※「梅のラッシー」は昼夜、テイクアウトでもご用意しております。

※写真は1年前、牛さんに餌をあげるクミンちゃんでした。

（yasu）

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