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シェフ、筆を持つ。

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昔から、
絵や字を書くのが苦手です。

でも、
結婚した相手が、絵や字を書くのが、
とっても得意なので、
人生において、書き物は、すべて奥さんに任せよう!

・・・と思っていたのですが、産休で家にいるので、
必要なポップは、暫く私が書くことになりました。

いやー、大変なんですよ。
こういうの。

頑張って、書いたので、ご注文よろしくお願いします(笑)


さて、
季節野菜のスパイシーピクルスは、新生姜。
インド版「がり」、とでも言いましょうか。
爽やかに、辛いですよ。
口の中で、香りが弾けます。

もちろん、ご飯に乗せて、カレーやおかずと混ぜ合わせてお召し上がりくださいね。



平日ディナー限定フレーバーライスは、「パクチーライス」。
パクチー苦手な方でも食べられますよ。

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(yasu)
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by dal-curry | 2018-07-24 10:14 | メニュー

帯広・南インド料理ダールのブログ


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