【生産者を訪ねて】中山農産

先日、帯広の中山農産さんにお邪魔してきました。

紫竹ガーデンさんの近く、というと分かりやすいでしょうか？

中山農産さんの特徴は、少量多品目。

ちょうど取れごろの、スナップエンドウや、トマト、ベビーキャロットをはじめ、

白いキュウリなども。

一番驚いたのが、↑写真の「種なしピーマン」。

割って開けてみると、ホントに種がないんですよ。

採れたては、甘くてジューシー。

種がないから、洗ってそのままスライスできますね。

サラダにぴったりです。

中山農産さんのお野菜は、「とかち村　産直市場」で購入できます。

是非どうぞ！

（yasu）

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