今年も【手食チャレンジ】開催！

「インド人は手で食べる」と聞くけど、

日本人は「そんなのムリ！」という方がほとんどではないでしょうか？

手で食べることは野蛮なことですか？　そうではありません。

世界の人口の約4割は手で食事をすると言われています。

手食（てしょく：手で食べること）は、

指先で料理に触ることで、

その料理の質感・温度を食べる前に感じられます。

普段、料理を食べる前に、

彩りを見て（視覚）、

香りをかいで（嗅覚）、

ジューッという音を聞いて（聴覚）、

そして味わいます（味覚）。

そこに、感触という、もう一つ情報（触覚）が、手食により加わります。

それにより、箸やスプーン以上に、

より美味しく感じると言われています。

また、手で食べるという行為自体が、楽しいものです。

とはいえ、やはり手食は、躊躇してしまうもの。

そこで、手食の企画を考えました。

隣の席の方が、手で食べていると、安心できるのではないでしょうか？

「手食チャレンジ」開催

（2018年7月末まで）

ランチミールス、もしくは、ディナーミールスセットをご注文の方限定で、

勇気を出して、手食で食べて頂いた方には、以下のメニューのすべてをプレゼントします。

・自家製ヨーグルト

・季節野菜のスパイシーピクルス

・食後のチャイ（インド式ミルクティー）

この機会に、

「手食」という、文化への挑戦、してみませんか？

初めての方は、まずはランチの手食からどうぞ。

もちろん、丁寧に、手食の方法をお教えしますよ！

手食は楽しく、美味しい。

混ぜる度に味が変わってりました！

そんなお客様の声を頂きました↓

（yasu）

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