サンキュー!です。

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もうすぐ、3周年。

「3年目:家族3人で笑っている」
お店をオープンする前に立てた目標のひとつです。



夫婦2人の小さなお店、
毎日いろいろなことがあります。

そして、
残念ながら、その目標が達成されそうにありません(涙)


実は、奥さんが妊娠中で、7月に出産予定です(喜)

ということで、
3周年を「家族4人で笑っている」そんな目標に変更しました。



正直なところ、無事出産するまで、
ブログに載せるのはどうか、、
と思ったのですが、

ご来店いただくお客様から、
「頑張ってね」「いつ戻ってくるの?」「待ってるよ」と声をかけていただきます。

次のご来店時に、奥さんがいなくて、どうしちゃったの?
と思われるのもなんですので、ご報告することにしました。



さて、よく聞かれるご質問、
「お店、どうするの?」


いやいや、やりますよ~
いっぱい働いて、また、オムツ買わなきゃいけませんからね。


実は、こっそりアルバイトを募集したところ、
4名の方に来て頂くことになりました。

お客様からご紹介して頂いた方や、
働き始めた方が、友人を紹介していただいたり・・
と、人手不足と言われるこのご時世に、
ひと月で4名も集まりました。

本当にありがたいことです。

全員、当店にお客様として来て頂いたことのある方です。


募集の1番の条件は、
「当店<ダール>の料理が好きなこと」

そう思ってはいたのですが、
本当に来てくれるとは思いもしませんでした。


皆それぞれ、個性があり、
一生懸命お仕事して頂いています。

新しいスタッフにも、
ご紹介してくださった方にも感謝です。


嬉しかったことが、
新しいスタッフの働きっぷりを、
常連さんが、やさしい目で見てくださること。


奥さんはこのあと、ゆっくりフェードアウトしていきますが、
今後とも当店<ダール>をどうぞよろしくお願いします。

サンキュー!です。
(産休)



落ち着いたら戻ってきますよ~


(yasu)
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by dal-curry | 2018-05-22 10:58 | お知らせ