自分で作る「ガブリ丸鶏」

スパイスセット「ガブリチキンの素」を使って、丸鶏を漬け込み、

オーブンで焼き上げました。

1kgの鶏肉に対して、2セットご購入いただけると、簡単に作れますよ。

①　スパイスとヨーグルトを合わせて、鶏肉にまぶし、冷蔵庫で1晩漬け込みます。

②　室温に戻しておく（1時間ほど）。

②　200度のオーブンでアルミホイルをかぶせ、60分。

③　アルミホイルを外し、200度で10～20分、焼き色を付けます。

（オーブンによりますので、焼き上がりは調整をお願いします。）

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スパイスセットについているレシピは、鶏もも肉。

骨付き鶏もも肉を使う場合は、

火が入りにくいので、ホイルをかぶせるなど工夫してくださいね。

もちろん、手羽元や手羽先、豚肉、魚、野菜などでやっても美味しいですよ。

クリスマスに、みんなを驚かせてみては、いかがでしょうか？

（yasu）

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