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【NEW】サーモンと青唐辛子のカレー

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新メニュー「サーモンと青唐辛子のカレー」が始まりました。

南インドは海に面している部分が多く、シーフードを使ったカレーも色々あります。
(今月末までの「ケララ式シュリンプカレー」もその一つですね。)


秋の味覚のサーモンと、
タマリンドのキリっとした酸味、
青唐辛子のシャープな辛み、
フワッとする、フェンネル(スパイス)の香り、
すべてを支えるココナッツ。


サラリとしたソースを、ライスにかけてお召し上がりください。

急に寒くなって、なんだか体調が・・・

そんな方も、この「サーモンと青唐辛子のカレー」でシャキッとなりますよ。


「サーモンと青唐辛子のカレー」はディナー限定、9月末までです。

ご予約
0155-47-5678




(yasu)
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by dal-curry | 2017-09-03 06:31 | メニュー

帯広・南インド料理ダールのブログ


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