オイスターマサラ・ロボット
2017年 02月 28日
すべてのことが、2人の中で完結します。
でも、
数か月前から、外の方と、色々とやっておりまして、
もう少しで形になりそうです。
その過程でのことが、毎回毎回、刺激になり、勉強になり、
新しい世界が見えてきます。
お楽しみに。
さて、カニも終わり、
オイスターマサラ&オイスタービリヤニがあとひと月、3月末までです。
オイスターマサラは、牡蠣が縮んでしまわないように、短時間に調理していきます。
これ入れて、
あれ入れて、
これ入れて、
あれ入れて、、、、
と、リズム良く、一気に仕上げていきます。
この時期のディナータイムは、ほぼ全テーブルに、オイスターマサラの注文をいただくので、
まるで、オイスターマサラ・ロボットのようです。
さぁ、
ぷりっぷりの牡蠣を、口いっぱいに、頬張りたい方いらっしゃいませんか?
オイスターマサラは3月末までですよ!
by dal-curry
| 2017-02-28 18:10
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