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CACD(キャラメル・アップル・シナモン・ドーサ)

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さぁ、新メニューです。

CACD(キャラメル・アップル・シナモン・ドーサ)

ドーサ生地(豆と米で作ったインド式クレープ)に、
シナモンのスィートマサラを塗り、パリッと焼き上げ、
焦がしたお砂糖と、リンゴ、十勝産の生クリームで作った、
とろ~りキャラメルソースをかけました。

パリッとしたドーサ、
柔らかいリンゴ、
とろ~りとしたキャラメルソース。

色々な食感が楽しめます。

もちろん、シナモンの香りや
甘酸っぱいリンゴのソースも見どころ・・・
ならぬ、食べどころですよ~


CACD(キャラメル・アップル・シナモン・ドーサ)はディナータイム限定メニューです。
今週一杯はご用意する予定です。


※CACDのご提供に伴い、焼き芋と黒ゴマのドーサ、蒸しカボチャと黒ゴマのドーサはお休みです。





(yasu)
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by dal-curry | 2016-11-03 06:00 | メニュー

帯広・南インド料理ダールのブログ


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