炊き込みご飯と「ビリヤニ」

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チキンビリヤニ、人気ですね。

カレーにお米を入れて、炊き上げる?

それって、

ご飯にカレーをかけるのと、どう違うの?



そう思われる方も、いらっしゃるかも知れません。



じゃあ、
鶏肉と人参とシイタケと油揚げを煮たものを、白いご飯の上にかけたものと、
「鶏肉の炊き込みご飯」、同じですか?

ご飯にしみ込んだ、鶏の旨味と、芳ばしい醤油の香り。

美味しいですよね。


ビリヤニも、「白いご飯にカレーをかけたもの」とは、違ったおいしさが生まれます。

ご注文頂いてから、一皿分ずつ、調理いたします。

圧倒的な香りの高さ。

この機会に是非どうぞ。

チキンビリヤニは8月末までです。

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玉子をつぶして混ぜたり、ライタ(ヨーグルトソース)をかけたりと、
味の変化を楽しめるのも、インド料理ならでは、ですよね。



チキンビリヤニ詳しくはこちらから

調理に30分以上かかりますので、できるだけご予約くださいませ。


ご予約
0155-47-5678

※テイクアウトも承ります。







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by dal-curry | 2016-08-14 06:02 | メニュー