アスパラとコリアンダー

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アスパラの美味しい季節ですね。

今週のミールスの野菜の炒め物は、アスパラのポリヤル。
(別のお野菜の場合もあります)


産地に居るというのは、最高の贅沢です。

採れたばかりの野菜があります。

「何でもあると言われる東京」にはない、「採れたて」が、ここ十勝にはあります。


どこで買えるかな?
という方は、こちらからどうぞ。

私と縁のある、「たけなかファーム」さんです。


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当店のお客様は、飲食業やその関係者の方も多く、
「コリアンダー(パクチー)はどこで買ってますか?」なんて質問もいただきます。

たけなかファームでは、コリアンダーも栽培していますので、
問い合わせてみてはいかがでしょうか?

コリアンダーの畑は、それはもう、いい香りが漂ってますよ。


もちろん、採れたてですね。






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by dal-curry | 2016-05-28 06:44 | お知らせ