アスパラとコリアンダー

アスパラの美味しい季節ですね。

今週のミールスの野菜の炒め物は、アスパラのポリヤル。

（別のお野菜の場合もあります）

産地に居るというのは、最高の贅沢です。

採れたばかりの野菜があります。

「何でもあると言われる東京」にはない、「採れたて」が、ここ十勝にはあります。

どこで買えるかな？

という方は、こちらからどうぞ。

私と縁のある、「たけなかファーム」さんです。

http://www.leekman.com/

当店のお客様は、飲食業やその関係者の方も多く、

「コリアンダー（パクチー）はどこで買ってますか？」なんて質問もいただきます。

たけなかファームでは、コリアンダーも栽培していますので、

問い合わせてみてはいかがでしょうか？

コリアンダーの畑は、それはもう、いい香りが漂ってますよ。

もちろん、採れたてですね。

（yasu）

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