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「レシピ付きスパイスセット」販売開始

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今まで、「チャイ(インド式ミルクティー)」は、あんまり好きじゃなかったけど、
ダールさんのは、「美味しい!」


そう言って頂く、お客様が多いです。



「ミルクに紅茶が負けてないのよね」、そんな声も。

「でも、どうやって作ってるの?」、よくある質問です。



まぁ、十勝産の牛乳が美味しいから・・・
と言いますが、
それなりに技術もあります。エッヘン。


でも、あなたのおうちでも、楽しんでもらいたいから、
「チャイ」の作り方を大公開します!


上の写真のように、スパイスと、紅茶茶葉を、
レシピ付きで販売することにしました。
(茶葉はインド産アッサムCTC 詳しくはこちらから)
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少し高いところから、カップに注ぐと、ブクブクブク・・・ってなりますよ。

お休みの日は、のーんびりと、おうちでチャイでもいかがですか?




表紙の絵は、もちろん、うちの奥さんに描いてもらいました。






by dal-curry | 2016-04-30 06:46 | テイクアウトと通信販売

帯広・南インド料理ダールのブログ


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