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カニは食べたカニ?

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横浜で、これまで、ずーっと聞かれてきた質問。

「インドでカニやカキは獲れるんですか?」

上記の写真はタミルナードゥ州(南インド)での一枚。
カニは市場に行くと、よく見かけますよ。

カキは、インドで獲れるらしいのですが、私は見たことがありません。
でも、インドのレシピ本を読んでいると、「カキのグリーンマサラ」なんてメニューを見かけます。


カニは食べたカニ?_e0345224_07364134.jpg
さて、とても短い間でしたが、「ナンドゥマサラ(渡り蟹のカレー)」は明日まででございます。

それなりに数はご用意しておりますが、(特に日曜の夜は)売り切れになる場合がございます。

どうしても食べたい!
という方は、料理のご予約をおススメいたします。

下記までどうぞ、カニですが・・・

ご予約
0155-47-5678






by dal-curry | 2016-03-05 06:02 | メニュー

帯広・南インド料理ダールのブログ


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