12/20まで受付!「グルメセット」
2015年 12月 18日
「あ、忘れてた!」という方!
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0155-47-5678
「鴨のシナモンスモーク」
鴨肉をマリネして、スパイスをまぶし、シナモン(カシア)に火をつけて燻製にしました。
鴨特有の、旨みと香り。
そこにスパイスが加わることで、
和風でもなく、洋風でもなく、これまで食べたことのない味と香りになりました。
口に運ぶと、まずは、ふんわりと甘く、香ばしいシナモンの香り、
口の中では、鴨の香りと旨みが広がり、
ピリリとしたスパイスが、鴨の香りと合わさることで、
それは、それは幸福の時間がやってきます。
鴨肉をマリネして、スパイスをまぶし、シナモン(カシア)に火をつけて燻製にしました。
鴨特有の、旨みと香り。
そこにスパイスが加わることで、
和風でもなく、洋風でもなく、これまで食べたことのない味と香りになりました。
口に運ぶと、まずは、ふんわりと甘く、香ばしいシナモンの香り、
口の中では、鴨の香りと旨みが広がり、
ピリリとしたスパイスが、鴨の香りと合わさることで、
それは、それは幸福の時間がやってきます。
さて、この「鴨のシナモンスモーク」と「チキンビリヤニ」、
食べられるのは、年末の特別なオードブル「グルメセット」のみ。
グルメセット
パパド(豆せんべい)
季節野菜のピクルス
とかちマッシュのマスタードピクルス
サーモンのインド式パテ
チャパティ(全粒粉の薄焼きパン)
チキンピクルス
ジャガイモの炒め物
ワダ(豆で出来た塩味のドーナツ)
ココナッツチャトニ(薬味)
鴨のシナモンスモーク
ガブリチキン(中札内産骨付き鶏もも肉のグリル)
シュリンプマサラ
チキンビリヤニ (インド式釜飯)
ライタ(ヨーグルトの薬味)
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ご予約受付 12/20まで
受け渡し 12/31 12:00-16:00
お値段 10000円(税別):3-4人分
ご予約は店頭またはお電話で受付いたします。
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※ご一緒に、ご予約でカレーや、キングフィッシャービール、インド産ワインなどもお持ち帰りいただけます。
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いつもの、「おせち」に飽きた方、是非どうぞ!
チキンビリヤニも付いてきますよ!
ご予約
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by dal-curry
| 2015-12-18 06:56
| テイクアウトと通信販売