特別なオードブル「グルメセット」

鴨肉をマリネして、スパイスをまぶし、シナモン（カシア）に火をつけて燻製にしました。

鴨特有の、旨みと香り。
そこにスパイスが加わることで、
和風でもなく、洋風でもなく、これまで食べたことのない味と香りになりました。

口に運ぶと、まずは、ふんわりと甘く、香ばしいシナモンの香り、
口の中では、鴨の香りと旨みが広がり、
ピリリとしたスパイスが、鴨の香りと合わさることで、
それは、それは幸福の時間がやってきます。

さて、この「鴨のシナモンスモーク」と「チキンビリヤニ」、

食べられるのは、年末の特別なオードブル「グルメセット」のみ。

グルメセット

パパド（豆せんべい）

季節野菜のピクルス

とかちマッシュのマスタードピクルス

サーモンのインド式パテ

チャパティ（全粒粉の薄焼きパン）

チキンピクルス

ジャガイモの炒め物

ワダ（豆で出来た塩味のドーナツ）

ココナッツチャトニ（薬味）

鴨のシナモンスモーク

ガブリチキン（中札内産骨付き鶏もも肉のグリル）

シュリンプマサラ

チキンビリヤニ （インド式釜飯）

ライタ（ヨーグルトの薬味）

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ご予約受付　12/20まで

受け渡し　　12/31　12:00-16:00

お値段　10000円（税別）：3-4人分

ご予約は店頭またはお電話で受付いたします。

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※ご一緒に、ご予約でカレーや、キングフィッシャービール、インド産ワインなどもお持ち帰りいただけます。

今すぐお電話を↓

0155-47-5678

いつもの、「おせち」に飽きた方、是非どうぞ！

チキンビリヤニも付いてきますよ！

ご予約

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（yasu）

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