お芋の季節

スーパーで買い物をしていると、○○さんのジャガイモというのがありました。

高校時代の部活の後輩が作ったジャガイモです。

頑張ってますね。

私も頑張らなきゃ！

さて、ランチミールスのおかずやベジタブルカレーの具材は、変更する場合があります。

先日はジャガイモとグリーンピースの炒め物でした。

完全にマッシュするのも美味しいですが、

私は、四角く切って、角か取れるか取れないか、ぐらいの柔らかさで炒めるのが好きです。

ホクホク感と、野菜の甘味、そして秋の美味しさをお楽しみください。

（yasu）

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