ドーサ シラスと飛騨山椒

今日はもう一つのドーサを。

先日お伝えした「飛騨山椒」。

この香り高い山椒を、シラスと合わせます。

トロトロの十勝産チーズと、山椒、シラスの香りが重なり、

なんとも食欲がそそられる香りです。

「ドーサ　ポテト&チーズ」と同じように、前菜として、ビールやワインのおつまみとしてもいいですね。

※「ドーサ　シラスと飛騨山椒」はディナー限定メニューです。

（yasu）

■ホームページ

■facebook