賄いカレー

やっとカレーを作りました。

チキンダール（鶏肉と豆のカレー）です。

中札内産の鶏モモ肉とインドの豆をつかい、カレーリーフやマスタードシード、クミンシードなどを使っています。

キャベツのポリヤルを添えました。

メニューには載せない、賄いです。

でもやっとカレーを作ることが出来て一安心しました。

（yasu）