ダール・スパイシーチーズパン

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南インド料理ダール監修、麦音さんのパンは、
「ダール・スパイシーチーズパン」。
(写真は半分に割ったところ)


当店の名前を付けていただきました。

麦音さんで、1日、数百個売れるという、
「とろーりチーズパン」に、
スパイスを使ったハンバーグと、
カレーソースを入れアレンジしました。

簡単に言うと、
「ハンバーグカレー・チーズパン」。

そのスパイス使いを当店が監修し、
スパイシー、かつ、食べやすい、
もちろん、美味しい。

そんなカレーパンです。


もともと、麦音さんの「とろーりチーズパン」は、
私がプライべーで、買いに行く、大好きなパン。


この美味しさを生かしながら、
どう、スパイスを合わせていくかが課題でした。

でも、納得の美味しさ。

十勝産小麦の香り、
チーズのコク、
カレーソースの香り、
ひと手間加えたハンバーグ、

それらが組み合わさった時の美味しさを、是非お楽しみくださいませ。

販売期間は3/5~4/2まで。
場所は麦音さんです。

店舗詳細はこちらから





(yasu)
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by dal-curry | 2017-03-05 00:21 | お知らせ