レシピ付きスパイスセット「ニンジンのクミン炒め」

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レシピ付きスパイスセット第3弾、「ニンジンのクミン炒め」登場です。
表紙は、ダルシャールが、ニンジンをムシャムシャと食べてますよ~



お料理は、食べる側に、思い出がありますが、
作る側にも思い出があります。


「あー、このニンジンの炒め物、あのお客様、好きだったな~」

と、作るたびに、そのお客様の顔を、思い出します。



シンプルな炒め物ですが、とっても美味しいですよ。

カリフラワーやブロッコリ、レンコンなど、ほかの野菜でも美味しくできます。



おうちでインド。

今日の夕飯にどうぞ。






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by dal-curry | 2016-05-26 06:01 | テイクアウトと通信販売